Una città
montana con una biblioteca vecchia di secoli, villaggi dai giardini pieni di
fiori e un “Grand Canyon” in miniatura. Nel tuo viaggio nella Grecia
settentrionale, Kozani conquisterà il tuo cuore.
La vita a Kozani scorre semplice e tranquilla. Nell’arco di quattro secoli la sua biblioteca è a poco a poco cresciuta fino ad arrivare a competere con la Biblioteca Nazionale di Atene per le rare e preziose opere che ospita. Per scoprire le altre bellezze della città ti basterà percorrerne la classica promenade, visitare Servia e il suo “Grand Canyon” in miniatura o passeggiare sul ponte del lago Polyfotou. In questo angolo di Grecia del Nord la bellezza è ovunque. Cerca di visitare Kozani in ottobre, quando avviene la raccolta dello zafferano e i crochi sono in fiore.
Cosa fare a
Kozani
Sito
archeologico di Aiani
L’antica
città di Aiani era fra le più importanti del regno di Elimeia. Dai suoi resti
gli archeologi deducono che nella zona fiorì una civiltà avanzata al pari di
quella micenea. Comincia la tua visita dall’acropoli della città, in cima alla
collina, e continua con la Necropoli, dove venivano seppelliti i cittadini
nobili di Aiani dall’età del bronzo fino al tardo periodo elladico. Potrai
ammirare i resti della città antica, della necropoli e dell’area circostante in
un moderno museo poco fuori Aiani.
Scopri i
segreti della città
Troverai
locali affacciati alla strada principale e pedonale in ogni stagione dell’anno.
Lungo il sentiero del suo antico splendore, incontrerai numerose attrattive
cittadine quali le sontuose case del XVIII secolo, come quella di Georgios
Lassanis, storico ed eroe della Guerra di Indipendenza Greca. Nel centro
storico di Kozani, vicino a Piazza Niki, troverai la chiesa post-bizantina di
Agios Nikolaos e ne ammirerai il pregevole campanile dai nidi scolpiti per gli
uccelli, il classico punto di incontro degli abitanti della città.
Documenti
storici della biblioteca
La
biblioteca Kovardareios non è una raccolta di pagine polverose, ma una
importante collezione di documenti storici, simboli e valori propri di una
nazione al contempo giovane e antica. Tra i preziosi codici e i rari volumi ivi
contenuti, potrai ammirare una delle due sole copie ancora esistenti della
“Carta” di Rigas Feraios, uno dei padri fondatori della Grecia moderna. Dopo la
Biblioteca Nazionale di Atene quella di Kozani, coi suoi libri e i suoi cimeli,
è la più ricca della Grecia. E’ attiva da quasi quattro secoli e possiede una
delle più confortevoli sale lettura del Paese.
Visita a
Servia
L’imperatore
bizantino Eraclio costruì qui nel VII secolo una città e una fortezza. Fiorì
nel IX secolo e divenne il centro più importante della regione. Oggi un curato
sentiero, dopo averti mostrato le rocce antropomorfe di Houni e gli impetuosi
torrenti che scorrono alla loro base, ti guiderà fra le rovine di Servia.
Natura e storia lungo lo stesso percorso. Un viaggio nella selvaggia bellezza
della Macedonia.
Perle
nascoste di Kozani
L’alto ponte
di Servia
Una delle
più spettacolari attrattive di Kozani. Questo ponte, lungo 1.372 metri, ha una
lunga storia da raccontarti. Sotto il ponte del lago di Polyfotos (o ponte di
Serbia) dicono nuotino enormi pescigatto! Benché si tratti di una città
montana, Kozani ha un importante Yacht Club, i cui stabilimenti si trovano
sotto il ponte.
Tradizioni
carnavalesche dall’origine greca antica
Fuochi,
balli e usanze vecchie di secoli riprendono vita durante i festeggiamenti del
Carnevale a Kozani. Un’esperienza assolutamente da vivere. I costumi
tradizionali della Grecia qui letteralmente si… riaccendono: si allestiscono
infatti i Fanoi, grandi fuochi attorno ai quali avvengono balli di origine
arcaica e satiresca, legati un tempo al culto del dio Dioniso.
Un “Grand
Canyon” in miniatura
Sapevi che
anche la Macedonia ha il suo “Grand Canyon”? Si tratta di un impressionante
fenomeno geologico rimasto sconosciuto per molto tempo e provocato da un
processo di erosione della roccia lungo 70.000 anni. Potrai ammirarlo nella
gola di Potamia seguendo la strada asfaltata che porta a Mikrovaltos, nel
comune di Kamvouni.
Ancora più
prezioso dell’oro
Kozani è la
capitale greca dello zafferano e fin dall’Antichità questa regione ne è una dei
principali produttori al mondo. Ogni ottobre gli abitanti dei villaggi
circostanti si recano nei campi di croco per il meticoloso lavoro di raccolta
dei tre stimmi purpurei di ogni pianta, in un oceano di fiori malva (Crocus
sativus). Molto apprezzato nelle cucine di Spagna, Iran e Asia per il suo
sapore squisito, il suo profumo e il suo colore, lo zafferanno è probabilmente
la più costosa spezia al mondo. Certamente l’hai già provato mangiando il
risotto alla milanese, ma forse non sai che era anche usato per tingere le
tuniche dei monaci buddisti. In alcune regioni della Grecia la gente beve
tisane allo zafferano per combattere il mal di testa, migliorare la circolazione
del sangue e favorire la freschezza mentale.
Immagini di Kozani:
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