Eventi gastronomici che promuovono ed evidenziano le tradizioni culinarie e le attività agrituristiche in varie regioni della Grecia sono stati organizzati sotto gli auspici dell’Ente Nazionale del Turismo di Grecia-EOT alla fine di settembre 2022, sostenendo azioni che rafforzano e promuovono il prodotto turistico greco arricchito.
Tra gli obiettivi delle manifestazioni: sottolineare la cultura, la sostenibilità, mettere in risalto la gastronomia locale, il settore primario e l'estroversione nonché suoi vantaggi comparativi nel mercato internazionale.◊ 1a Conferenza Internazionale, festival delle Olive/ ELIA Lesbo confest
Isola si Lesbo, 23-25/9/2022
L'ELIA confest è una forma innovativa di evento multitematico, che unisce la dimensione scientifica di una conferenza al carattere culturale di un festival, ma anche un evento tematico per il Turismo dell’Olio. I primi due giorni sono stati dedicati a un convegno scientifico e accademico sull'Olivo, sulla tecnologia, ambiente, salute, moderne tendenze culturali e marketing. Il terzo giorno è esclusivamente dedicato alle esperienze gastronomiche di turismo olivicolo che l'isola ha il potenziale da offrire e ha visto la partecipazione di rappresentanti di agenzie turistiche greche ed estere, nonché formatori specializzati dell'opinione pubblica (influencer).
◊ 1° Festival del gusto del Pireo - Frutti di mare e altro (23-25/9/2022)
Il festival è stato organizzato dal Comune del Pireo con l'obiettivo per mettere in luce i vantaggi comparativi delle "strade del mare" e l'identità culinaria della città, con l'obiettivo di riposizionarla sulla mappa turistica internazionale.
Particolare riferimento al potenziale del Pireo di diventare un punto di riferimento internazionale emblematico per i soggiorni in città, il turismo culturale e culinario ha fatto la presidente dell'EOT Angela Gherekou inaugurando la fiera. Durante il festival sono state realizzate azioni mirate intorno alla gastronomia della città, dove gli abitanti del Pireo e dei paesi limitrofi, oltre ai turisti, hanno avuto l'opportunità di provare la cucina locale, degustare le creazioni di noti chef e assistere a eventi culturali paralleli ed eventi di intrattenimento (concerti, proiezioni all'aperto, ecc.).
L'obiettivo del Festival è ampliare la clientela e creare una solida rete di tutti coloro che sono coinvolti nella filiera di produzione e distribuzione della feta, lo sviluppo di partnership e sinergie a livello nazionale e internazionale, l'incoraggiamento di nuovi imprenditori, la promozione del formaggio feta come DOP e l'esposizione di buone pratiche per la sua promozione all'estero. Durante la fiera si sono svolti sessioni, laboratori, incontri, eventi speciali e di intrattenimento culturale, e una presentazione del formaggio feta e di prodotti locali abbinati alla feta.´E molto importante evidenziare il ruolo di Elassona come zona preminente per la produzione di latte, ma anche per la produzione e l'esportazione di formaggio feta. Per attirare l'interesse e la partecipazione degli enti dell'Unione Europea, del governo locale, dello Stato greco, delle Ambasciate, dei produttori, delle cooperative, delle aziende di confezionamento e attrezzature, delle aziende turistiche, ma anche delle filiere per la distribuzione della feta e delle grandi catene di supermercati.
L'obiettivo della manifestazione per il 4° anno consecutivo è quello di far conoscere la dieta cretese, che conta 5.000 anni di storia continua, a partire dalla preistoria fino ai giorni nostri. Il Comune di Heraklion con la Regione di Creta e la cooperazione strategica con l'Autorità Portuale di Heraklion continuano a promuovere la città come destinazione culinaria anche nel contesto del festival che accogliere oltre 15.000 visitatori. Il programma prevedeva una combinazione di attività culturali, musicali e culinarie, tra le quali chef greci pluripremiati hanno presentato ricette a base di prodotti cretesi di qualità.
Il vicesindaco responsabile per il turismo del comune, Giorgos Sisamakis, ha affermato:''il nostro obiettivo è rendere Herraklion una destinazione turistica sostenibile e questo progetto non può essere realizzato se non c'è sinergia di tutte le agenzie, come è il caso delle giornate di gastronomia.''
Fonte:
https://www.puntogrecia.gr/sezioni/miscellanea/1982-eventi-gastronomici-in-tutta-la-grecia-cultura,-sostenibilit%C3%A0,-gastronomia-locale,-settore-primario,-estroversione,-vantaggi-comparativi
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